手作りおやつに、お酒のおつまみに最高です！！ごぼうは皮のまま、洗って厚さ2ミリ程にスライスしてお水にさらした後しっかり水気を切る。ごぼうを素揚げして、ビニールの中に出汁パックの中身と少量の塩を入れて...

我が家ではよくポタージュスープを作ります。冬におススメ白葱のポタージュです。パンパンに中身の詰まった白葱を見つけたので、観山荘の出汁パックを使って、和風のポタージュスープに仕上げました。1  白...

『博多雑煮』ご存じですか？とにかく具沢山で贅沢なお雑煮なんです。焼きあごでとったお出汁に、鰤、お餅、エビ、かつお菜、かまぼこ、鳥肉、大根、人参等、本当に具沢山なんです。ご家庭によって具材は少しづつ...

最近の葉物野菜のお値段、びっくり‼️ちょっと手が出ない。。。🌱安定の水菜を使って、あと1品簡単に作りました。今日は水菜1袋だったんですが、かなり量が少なくなるから2袋使っても良かったかも l 😊材料は　 水菜...

この時期、我が家の食卓にかなりの率で登場するのが「トウモロコシご飯」です。お弁当に入れても娘たちが喜びます♪トウモロコシの甘味が優しい～🌽🌽トウモロコシ１本は皮をはがして、生のまま芯から実をはずしてく...